Kleiner Salat vom Buffet
8 Euro
Salat „all you can eat“ vom Buffet
14 Euro
Bunter Sommersalat
mit Balsamico-Schmanddressing
und gebackenen Garnelen im Katroffelmantel
dazu Steinofen Baguette
17 Euro
Bunter Salatteller mit Kürbiskerndressing,
gebratenen Putenstreifen und Früchten
19 Euro
Suppen
Cremesuppe von der Strauchtomate
mit Sahnehaube und Basilikum
7 Euro
Kraftbrühe vom Allgäuer Rind
mit Flädle und Schnittlauch
6 Euro
Hausgemachte Maultaschen
auf Pfifferlingen in Rahm und Röstzwiebeln
16 Euro
Schnitzel „Wiener Art“ in Butter gebraten
mit Pommes Frites
19 Euro
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
aus der Lende geschnitten in Rotweinsauce mit Röstzwiebeln
und Käsespätzle
27 Euro
Medaillons vom Schweinefilet
auf Pfifferlingsauce mit glacierten Karotten
und Butterspätzle
24 Euro
Geschnetzeltes von der Putenbrust
in Curry-Kokossauce mit Früchten und Duftreis
20 Euro
Tafelspitz vom Allgäuer Rind
in kräftiger Brühe mit geriebenem Meerrettich,
Wurzelgemüse und Bouillonkartoffeln
23 Euro
Zanderfilet vom Grill
auf buntem Spargelgemüse
mit Kirschtomaten und Salzkartoffeln
27 Euro
Filet von der Dorade gebraten
mit Ratatouillegemüse und Rosmarinkartoffeln
25 Euro
Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln
und Schnittlauchröllchen
13 Euro
Pasta
mit Pfifferlingen in Rahm mit Kirschtomaten
und frisch geriebenem Parmesan
18 Euro
Mousse au chocolat
mit Saucenspiegel und Früchten
9 Euro
Dreierlei Eisknödel
mit Cassis-Feigen und gehackten Pistazien
9 Euro
Panna Cotta im Glas
mit Amarettini und Fruchtmark
6 Euro
1 Kugel Vanilleeis
mit Eierlikör
4 Euro
1 Kugel Schokoladeneis
mit Kirschlikör
4 Euro
Allgäuer Käseauswahl
von der Bergkäserei Weizern
dazu Quitten-Senfsauce*
11 Euro
*Sauce täglich wechselnd – fragen Sie unser Servicepersonal
