Guten Appetit!

Salate

Kleiner Salat vom Buffet
8 Euro

Salat „all you can eat“ vom Buffet
14 Euro

Bunte Salatbowl
mit knusprigen Garnelen im Kartoffelmantel und süßer Chilisauce
11 Euro

Bunter Salatteller mit Kürbiskerndressing,
gebratenen Putenstreifen und Früchten
19 Euro

Tomate Mozzarella
mit Olivenöl, Balsamicoessig und Basilikum
13 Euro

Suppen

Cremesuppe von der Strauchtomate
mit Sahnehaube und Basilikum 
7 Euro

Kraftbrühe vom Allgäuer Rind
mit Flädle und Schnittlauch
7 Euro

Pfifferlingcremesuppe
mit Petersilie
7 Euro

Hirschragout „Hubertus“
geschmort in Wacholdersauce mit Preiselbeerbirne, Rosenkohlgemüse und Spätzle
26 Euro

Hausgemachte Kalbfleisch Maultaschen 
mit Spinat auf Schwammerl in Rahm und Röstzwiebeln
16 Euro

Schnitzel „Wiener Art“ in Butter gebraten
mit Pommes Frites
19 Euro

Schwäbischer Zwiebelrostbraten
aus der Lende geschnitten in Rotweinsauce mit Röstzwiebeln
und Käsespätzle
27 Euro

Medaillons vom Schweinefilet
auf Pfifferlingrahmsauce mit glacierten Karotten
und Butterspätzle
24 Euro

Putengeschnetzeltes in Paprikarahmsauce
in Curry-Kokossauce mit Früchten und Basmatireis
21 Euro

Gesottener Tafelspitz in kräftiger Brühe
mit frisch geriebenem Kren, Wurzelgemüse und Bouillonkartoffeln
24 Euro

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
mit Brokkoligemüse, Rieslingsauce und Tagliarini
26 Euro

Wolfsbarschfilet vom Grill
mit Ratatouillegemüse und Rosmarinkartoffeln
25 Euro

Vegetarisch

Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln
und Schnittlauchröllchen
13 Euro

Pasta mit Pfifferlingen in Rahm
dazu Kirschtomaten und Parmesankäse
18 Euro

Mousse au chocolat
mit Saucenspiegel und Früchten
9 Euro

Aprikosen-Eisknödel
mit Cassisfeigen und gehackten Pistazien
9 Euro

Panna Cotta im Glas
mit Amarettini und Fruchtmark
6 Euro

1 Kugel Vanilleeis
mit Eierlikör
4 Euro

1 Kugel Schokoladeneis
mit Kirschlikör
4 Euro

Allgäuer Käseauswahl
von der Bergkäserei Weizern
dazu Quitten-Senfsauce*
11 Euro

*Sauce täglich wechselnd – fragen Sie unser Servicepersonal

Hier finden Sie unsere Speisekarte für die „kleinen Gäste“

Unsere Eiskarte für die süße Versuchung.

Für jede Umbestellung berechnen wir Ihnen 1 Euro.

Änderungen vorbehalten!

Wir wünschen einen guten Appetit!