Kleiner Salat vom Buffet
6,50 Euro
Salat „all you can eat“ vom Buffet
9,90 Euro
Großer bunter Salatteller
mit gebratenen Putenstreifen und Früchten
14,50 Euro
Verschiedene Blattsalate
mit gebratener Garnele im Kartoffelmantel,
dazu süß-saurer Chili-Dip
13,80 Euro
Cremesuppe von der Strauchtomate
mit Sahnehaube und Basilikum
6,20 Euro
Kraftbrühe vom Allgäuer Rind
mit Flädle und Schnittlauch
5,20 Euro
Kürbiscremesuppe
mit Kernöl
6,20 Euro
Schnitzel „Wiener Art“ in Butter gebraten
mit Pommes Frites
16,50 Euro
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
aus der Lende geschnitten in Rotweinsauce mit Röstzwiebeln
und Käsespätzle
23,50 Euro
Tafelspitz vom Allgäuer Rind in kräftiger Brühe
mit geriebenem Meerrettich und Wurzelgemüse,
dazu Bouillonkartoffeln
18,80 Euro
Geschnetzeltes von der Putenbrust
in fruchtiger Curry-Kokossauce mit Früchten
und Duftreis
16,50 Euro
Medaillons vom Schweinefilet
auf Schwammerl in Rahm mit glacierten Karotten
und Butterspätzle
19,80 Euro
Marinierte Lammhüftsteaks
mit Kräuterbutter und Speckbohnen,
dazu Röstkartoffeln
21,50 Euro
Kalbfleisch-Spinat-Maultaschen
in Schwammerlsauce
14,50 Euro
Zanderfilet vom Grill
auf buntem Kürbis-Kartoffelragout mit Kräutern
20,50 Euro
Steak vom norwegischem Lachs
gebraten auf Ratatouillegemüse
und Rosmarinkartoffeln
19,80 Euro
Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln
und Schnittlauchröllchen
10,90 Euro
Pasta
mit Kürbis, Kirschtomaten und gerösteten Kernen,
dazu Parmesankäse
14,90 Euro
Mousse au chocolat
mit Saucenspiegel und Früchten
7,50 Euro
Hausgemachtes Amaretto-EIS
mit Cassis-Feigen und Mandeln
7,50 Euro
Panna Cotta
mit Amerettini und Fruchtmark
5,50 Euro
Allgäuer Käseauswahl
von der Bergkäserei Weizern
dazu Quitten-Senfsauce*
8,50 Euro
*Sauce täglich wechselnd – fragen Sie unser Servicepersonal
