Guten Appetit!

Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Salate

Kleiner Salat vom Buffet
8 Euro

Salat „all you can eat“ vom Buffet
14 Euro

Bunte Salatbowl
mit knusprigen Garnelen im Kartoffelmantel und süßer Chilisauce
11 Euro

Bunter Salatteller mit Kürbiskerndressing,
gebratenen Putenstreifen und Früchten
19 Euro

Gebackene Champignons
mit Sauce Remoulade auf kleinem Salatbukett
14 Euro

 

Suppen

Cremesuppe von der Strauchtomate
mit Sahnehaube und Basilikum 
7 Euro

Kraftbrühe vom Allgäuer Rind
mit Flädle und Schnittlauch
7 Euro

Cremesuppe vom Kürbis
mit steirischem Kernöl
7 Euro

Fleischgerichte

Hirschragout „Hubertus“
geschmort in Wacholdersauce mit Preiselbeerbirne, Rosenkohlgemüse und Spätzle
26 Euro

Hausgemachte Kalbfleisch Maultaschen 
mit Spinat auf Schwammerl in Rahm und Röstzwiebeln
16 Euro

Schnitzel „Wiener Art“
in Butter gebraten
mit Pommes Frites
19 Euro

Schwäbischer Zwiebelrostbraten
aus der Lende geschnitten in Rotweinsauce mit Röstzwiebeln
und Käsespätzle
27 Euro

Medaillons vom Schweinefilet
auf Schwammerl in Rahm mit glacierten Karotten
und Butterspätzle
24 Euro

Putengeschnetzeltes in Paprikarahmsauce
in Curry-Kokossauce mit Früchten und Basmatireis
21 Euro

Gesottener Tafelspitz in kräftiger Brühe
mit frisch geriebenem Kren, Wurzelgemüse und Bouillonkartoffeln
24 Euro

 

Aus Fluss & Meer & Vegetarisch

Gebratenes Zanderfilet
auf buntem Kürbis-Kartoffelragout und gerösteten Kernen
26 Euro

Wolfsbarschfilet vom Grill
mit Ratatouillegemüse und Rosmarinkartoffeln
25 Euro

 

Vegetarisch

Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln
und Schnittlauchröllchen
13 Euro

Penne „Primavera“
mit Basilikumpesto und Parmesankäse
16 Euro

 

Maultaschen-Date

Aus unserer Pâtisserie

Mousse au chocolat
mit Saucenspiegel und Früchten
9 Euro

Aprikosen-Eisknödel
mit Cassisfeigen und gehackten Pistazien
9 Euro

Panna Cotta im Glas
mit Amarettini und Fruchtmark
6 Euro

1 Kugel Vanilleeis
mit Eierlikör
4 Euro

1 Kugel Schokoladeneis
mit Kirschlikör
4 Euro

Allgäuer Käseauswahl
von der Bergkäserei Weizern
dazu Quitten-Senfsauce*
11 Euro

*Sauce täglich wechselnd – fragen Sie unser Servicepersonal

Kinderkarte & Eiskarte

Hier finden Sie unsere Speisekarte für die „kleinen Gäste“

 

Unsere Eiskarte für die süße Versuchung.

 

Für jede Umbestellung berechnen wir Ihnen 1 Euro.

Änderungen vorbehalten!

Wir wünschen einen guten Appetit!