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Schlemmerkalender

Auf dieser Seite finden Sie immer unser aktuelles Schlemmer-Angebot. Selbstverständlich sind immer die neuesten Termine für unseren Genießer-Brunch dabei und für das Candle-light-Dinner, außerdem die wechselnden Aktionswochen sowie das Festtags- und Feiertagsangebot.

Dezember 2016
09.12.2016 (Freitag)
Weihnachtliches Lichterbuffet

Jeden Freitag Abend im Advent werden Sie von der einzigartigen Stimmung dutzender kleiner Lichter eingefangen. Feiern Sie im kleinen oder großen Kreis, mit Kollegen oder Freunden.

Weihnachtliches Buffet ab 18:00 Uhr
inklusive einem Glühwein zur Begrüßung
Preis: EUR 29,00 pro Person

Bitte reservieren Sie rechtzeitig!

10.12.2016 (Samstag)
5-Gang-Candle-light-Dinner

jeden Samstag ab 18:00 Uhr
romantisches 5-Gang-Candle-light-Dinner
für EUR 35,00 pro Person

11.12.2016 (Sonntag)
Aktionswoche "Variation von der Miesmuschel"
12.12.2016 (Montag)
Aktionswoche "Variation von der Miesmuschel"
13.12.2016 (Dienstag)
Aktionswoche "Variation von der Miesmuschel"
14.12.2016 (Mittwoch)
Aktionswoche "Variation von der Miesmuschel"
15.12.2016 (Donnerstag)
Aktionswoche "Variation von der Miesmuschel"
16.12.2016 (Freitag)
Aktionswoche "Variation von der Miesmuschel"
Weihnachtliches Lichterbuffet

Jeden Freitag Abend im Advent werden Sie von der einzigartigen Stimmung dutzender kleiner Lichter eingefangen. Feiern Sie im kleinen oder großen Kreis, mit Kollegen oder Freunden.

Weihnachtliches Buffet ab 18:00 Uhr
inklusive einem Glühwein zur Begrüßung
Preis: EUR 29,00 pro Person

Bitte reservieren Sie rechtzeitig!

17.12.2016 (Samstag)
Aktionswoche "Variation von der Miesmuschel"
5-Gang-Candle-light-Dinner

jeden Samstag ab 18:00 Uhr
romantisches 5-Gang-Candle-light-Dinner
für EUR 35,00 pro Person

23.12.2016 (Freitag)
Schwäbisch-regionales Schmankerlbuffet

ab 18:00 Uhr

Preis: EUR 26,00 pro Person

24.12.2016 (Samstag)
Heilig Abend

ab 18:00 Uhr
Feierlicher Abend mit Begrüßungsapéritif, gemeinsames Singen von Weihnachtsliedern und Lesen der Weihnachtsgeschichte. Anschließend festliches 5-Gang-Galamenü:

Salat vom Buffet
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Wildconsommé mit Hirschbrätstrudel
***
Lachsforellenfilet gebraten auf Wildreisplätzchen
mit Beurre Blanc und konfierter Kirschtomate
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Suprème von der Perlhuhnbrust, gefüllt mit Pilzen
auf Zitronen-Pfeffersauce und kleinem Gemüse,
dazu Kartoffelkrapfen
***
Christstollenparfait
mit Punschkirschen im Hippenblatt

EUR 45,00

25.12.2016 (Sonntag)
1. Weihnachtsfeiertag

Mittags und abends traditionelles Weihnachtsmenü mit ofenfrischer Ente,
mittags servieren wir auch kleinere Portionen.

Nachmittags flambierter Kaiserschmarrn (EUR 6,50)

26.12.2016 (Montag)
2. Weihnachtsfeiertag

Großer Weihnachtsbrunch
von 11:30 - 14:00 Uhr
zum Preis von EUR 29,00 pro Person

Abends winterliches 4-Gang-Menü mit Vorspeisen- und Dessertbuffet (EUR  26,50)

28.12.2016 (Mittwoch)
Bayrisches Schmankerlbuffet

mit zünftiger musikalischer Untermalung,
ab 18:00 Uhr

EUR 26,00

30.12.2016 (Freitag)
Italienisches Buffet

ab 18:00 Uhr

EUR 26,00

31.12.2016 (Samstag)
Silvester

Großer Gala-Abend ab 18:30 Uhr

  • Apéritif und kleine Schnittchen
  • festliches 5-Gang-Menü:

Rehterrine an Waldorfsalat mit Sauce Cumberland
und karamellisierten Apfelperlen
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Cremesuppe vom Hummer mit Fougasse
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Roulade von Zander und Lachs auf Zuckerschotengemüse
an Safransauce mit Keta-Kaviar
***
Roastbeef im Ganzen gebraten auf Rotwein-Schalottensauce,
mit Gemüse-Potpourri und getrüffeltem Kartoffelpüree
***
Dessert vom Buffet „süß und lecker“

  • Live-Musik und Tanz
  • Feuerwerk
  • Mitternachtsimbiß
    EUR 89,00 pro Person
    Wir bitten um rechtzeitige Reservierung!

Frühstücksbuffet
Bei uns erwartet Sie jeden Morgen ein großes, vielseitiges Frühstücksbuffet.
Samstags, sonn- und feiertags von 7:00 - 10:30 Uhr
Preis pro Person: EUR 12,50

Jeden Nachmittag:
Duftender Kaffee und frischer Kuchen